私と私の主人は、味噌汁にこだわっています。 そしてそのこだわりは、味噌の香りを楽しみたいという思いから、こだわるようになりました。 そして私たちが、考えたことは、 一気に大量に作ってしまうよりも、 一回分をつくることが、味噌の風味を しっかりと…